Aging Gracefully - Che cosa vale oro per te? Meccanismi biologici e strategie nutraceutiche per vivere il tempo consapevolmente.
Quando: 18-19 Settembre 2025
Dove: Palazzo di Varignana Resort & Spa, Castel S. Pietro Terme (BO)
La Solgar Masterclass 2025, dal titolo “Aging Gracefully – Che cosa vale oro per te? Meccanismi biologici e strategie nutraceutiche per vivere il tempo consapevolmente”, si è svolta il 18 e 19 settembre 2025 riunendo esperti di primo piano nel campo della nutraceutica, della medicina dell’invecchiamento e delle scienze biologiche. Due giornate intense dedicate a un approfondimento scientifico multidisciplinare su come affrontare il passare del tempo in modo consapevole, supportando i naturali processi fisiologici attraverso alimentazione, integratori e approcci personalizzati.
Ad aprire il programma è stato Vincenzo Sorrenti, neurofarmacologo (PharmD, PhD), con una relazione dedicata al ruolo delle scienze omiche nell’individuazione di strategie nutraceutiche sempre più personalizzate. Sorrenti ha illustrato come genomica, metabolomica e microbiomica consentano oggi di definire profili individuali di risposta all’integrazione, favorendo interventi mirati e realmente efficaci per sostenere l’invecchiamento in modo armonico.
A seguire, Arrigo Cicero (MD, PhD, docente di Scienze dell’Alimentazione – Università di Bologna) ha offerto un aggiornamento scientifico sulle dislipidemie, sul metabolismo e sulla fisiologia della molecola GLP‑1, evidenziando il crescente interesse clinico e nutrizionale per questo peptide coinvolto nella regolazione dell’appetito, della glicemia e della gestione del peso corporeo.
Il focus è poi passato alla biologia dell’invecchiamento con Giovanni Scapagnini (MD, PhD, docente di Nutrizione Clinica – Università del Molise), che ha approfondito i processi cellulari alla base dell’aging e le principali strategie nutraceutiche in grado di sostenerli. L’intervento ha toccato temi quali stress ossidativo, infiammazione cronica di basso grado e modulazione dei pathway di longevità, mettendo in luce il ruolo chiave di polifenoli, antiossidanti e composti bioattivi.
Ampio spazio anche al tema dell’aging femminile grazie alla presentazione di Stefania Piloni (ginecologa, docente di Fitoterapia – Università degli Studi di Milano). Piloni ha illustrato le peculiarità dell’invecchiamento nella donna, in particolare nel periodo della transizione menopausale, approfondendo l’utilizzo di estratti vegetali come supporto naturale per il benessere ormonale, metabolico e psicofisico.
La Masterclass si è conclusa con una sessione applicativa a cura del Servizio Scientifico Solgar, dedicata alla traduzione pratica dei concetti esposti durante le due giornate. Attraverso esempi clinici, sono state presentate le Piramidi Nutraceutiche, un modello che integra le referenze Solgar e Nestlé Health Science in protocolli ragionati e strutturati, utili per professionisti della salute e per operatori del settore.
L’edizione 2025 della Solgar Masterclass si è così confermata un appuntamento di alto valore scientifico, capace di offrire una visione aggiornata e multidisciplinare su come vivere l’invecchiamento come un percorso attivo, consapevole e ricco di strumenti per migliorare qualità della vita e benessere quotidiano.
